In 16° (cm. 18 x 12); pagg. 170, (10) di pubblicità; con numer. graziose illustrazioni di Gerard Tantet n.t.; m.tela origin. figur. (un po’ sbiadita) con rinforzo al dorso, ma esemplare molto buono. VG- -. ** Edizione originale. Cfr. Bitting, 453. "Comprenant aussi une nomenclature des sauces, épices et condiments les plus usités en cuisine et suivi d’une série d’articles fantaisistes culinaires."