In 8° (cm. 22,5 x 17); pagg. 120; con alcune tavole n.t.; leggera carton. origin. Timbro ex libris. VG. ** Con invio autografo dell’Autrice. Ormai un classico! L’Autrice, con grande invidia di tutti noi!, possedeva una collezione di antichi ricettari locali. Scrisse anche: "Il vino nelle antiche ricette goriziane", "La gubana goriziana" e tenne la rubrica "Cucina da salvare" per la rivista "Il Vino" di Udine.
