RIVA M. - NISTRI R. - PAOLAZZI M. - Per un codice della cucina lombarda. Atlante tipologico e nutrizionale di 100 formulazioni regionali.

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Milano, Regione Lombardia, 2001

Descrizione

In 8° grande (cm. 27 x 21); pagg. 230; con numerose illustrazioni fotograf. a colori n.t.; leggera cartonatura originale con foto di Pepi Merisio. VG. ** Seconda edizione arricchita di 15 ricette.

Prezzo €

14,00

Codice

GA-0968

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