RIVA M. - NISTRI R. - PAOLAZZI M. - Per un codice della cucina lombarda. Atlante tipologico e nutrizionale di 100 formulazioni regionali.
Stampa
Milano, Regione Lombardia, 2001
Descrizione
In 8° grande (cm. 27 x 21); pagg. 230; con numerose illustrazioni fotograf. a colori n.t.; leggera cartonatura originale con foto di Pepi Merisio. VG. ** Seconda edizione arricchita di 15 ricette.
Prezzo €
14,00
Codice
GA-0968