In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 222; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; leggera cartonatura originale figurata. VG. ** Contiene: dal riso alle fragranze dell’orto, terra di vini, la compagine casearia, salumi autoctoni, la zootecnia, i pesci, la frutta, le erbe, il bosco, il pane... nella semplicità la grandezza, dulcis in fundo, non solo acqua, quando si parla di folclore.