In 8° grande (cm. 27 x 23); pagg. 195; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena pagina n.t.; cartonatura originale con sovracopertina a colori. VG. ** Prima edizione. Presentazione di Massimo Alberini. "In questo volume sono state raccolte circa 200 ricette per preparare la pastasciutta. La seconda parte del volume è dedicata alla pizza."