Il Piacere e il Dovere

Il Piacere e il Dovere, libreria antiquaria

Studio bibliografico di Andrea Donati

** Ultimo aggiornamento mercoledì 20 novembre **

AA.VV. - L’uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale.

L’uso


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Azzano San Paolo (BG), Bolis, 2017

Descrizione

In 8° (cm. 25 x 20); pagg. 272; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena e doppia pagina n.t; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Volume della Biblioteca di Cultura Gastronomica" della Accademia Italiana della Cucina.

Prezzo €

18,00

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GA-1236

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