In 8° quadrato (cm. 21 x 21); pagg. 333; con numerosissimi disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Prima edizione. "Origine, storia, ricette: dalla torta d’agli alla zuppa di zibibbo reale, dalla conserva di fiori d’arancio a quella di salvia e di viole."