In 8° quadrato (cm. 26 x 26); pagg. 160; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori, con alcuni difetti marginali. VG- -. ** La storia delle etichette del Camembert con la riproduzione di numerosissimi esemplari. Un po’ di storia del "véritable" Camembert e prospettive.