Il Piacere e il Dovere

Il Piacere e il Dovere, libreria antiquaria

Studio bibliografico di Andrea Donati

** Ultimo aggiornamento venerdì 28 marzo **

VIGANO’ FIORENZO - Salmone, storione, trota. La tradizione gastronomica italiana.

Salmone,


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Rimini, Idealibri, 1998

Descrizione

In 8° (cm. 24 x 11); pagg. 207; con numerosissimi disegni n.t. e illustraz. fotograf. a colori f.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori. VG-. ** "300 ricette, proposte dai più famosi chef... tante notizie utili e una piccola storia..."

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