In 4° (cm. 28,5 x 22); pagg. 299; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; cartonatura originale con sovracopertina a colori. VG. ** Volume della serie di "Raccolte di documentazione del Museo Nazionale della Montagna" del CAI. In ricordo di Domenico Musci, collezionista di menu e di "cose" di cucina.
