Gastronomia cucina alimentazione

Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.

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Guida menu. GA-0628

RAMORINO BIANCA MARIA (a cura di)

Guida menu.

10,00
Meravigliosi poteri della mela. GA-0603

NIGELLE ERIC

Meravigliosi poteri della mela.

10,00
Il Buonadieta. Guida completa all’alimentazione per adolescenti, adulti, anziani, gestanti, nutrici. GA-0598

MORRICONE A. - PEDICINO V.

Il Buonadieta. Guida completa all’alimentazione per adolescenti, adulti, anziani, gestanti, nutrici.

10,00
Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana. 1900-1950. GA-0597

MORONI SALVATORI MARIA PAOLA

Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana. 1900-1950.

14,00
GA-0592

MOLINA TOTO

"Al sesto girone". I dolci con il cioccolato.

7,00
Cucinare con la griglia. Caminetto e barbecue. GA-0590

MISCHIATTI CARLA

Cucinare con la griglia. Caminetto e barbecue.

19,00
Il farro e le sue ricette. GA-0589

MIGNOLLI LUCIANO

Il farro e le sue ricette.

8,00
La vera storia (o quasi) del cognac. GA-0582

MANZONI CARLO

La vera storia (o quasi) del cognac.

18,00
Il Lucchesi. Il libro di cucina del più famoso dietologo italiano. GA-0578

LUCCHESI RENZO

Il Lucchesi. Il libro di cucina del più famoso dietologo italiano.

18,00
Cucine africane. GA-0571

KUMALE’ (Castellani Vittorio)

Cucine africane.

7,00
Di cucina in cucina. GA-0552

GARUGATI DECIO GIULIO RICCARDO

Di cucina in cucina.

24,00
Lo yogurt: alimento dietetico-terapeutico. GA-0550

FROSIO ANGELO

Lo yogurt: alimento dietetico-terapeutico.

4,00
Il bicchiere d’argento. GA-0540

DI CORATO RICCARDO

Il bicchiere d’argento.

24,00
Bella cucina del prof. Bistrò Buffet. GA-0539

DENIS ALAIN

Bella cucina del prof. Bistrò Buffet.

12,00
L’art ed maslé ’l crin. Second j’ arsete ed Madama Pautass. GA-0535

DE ZUT CARLIN

L’art ed maslé ’l crin. Second j’ arsete ed Madama Pautass.

10,00
Questo è il riso. GA-0534

DE ROBERTIS GIORGIO

Questo è il riso.

19,00
Cibi dal mare. GA-0530

DAVIDSON A. - KNOX C.

Cibi dal mare.

18,00
A tavola dalle Alpi agli Appennini. 900 ricette alla riscoperta della cucina regionale italiana. GA-0523

COLUTTA FLAVIO

A tavola dalle Alpi agli Appennini. 900 ricette alla riscoperta della cucina regionale italiana.

12,00
Cucina e vino nostrum. GA-0507

CARNACINA -DESANA - GUAGNINI

Cucina e vino nostrum.

14,00
Ricevere oggi. GA-0502

BUFFET-CHALLIE’ L.-SCHULZ C.

Ricevere oggi.

25,00