Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 573 risultati:
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Codice |
Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
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GA-1703 | DE CONCINI WOLFTRAUD | 16,00 | |
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GA-1702 | DAL MOLIN SILVIA | Gastronomia di alta montagna: l’alimentazione dei Walser. Tesi di laurea. | 10,00 |
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GA-1700 | CROTTOGINI DANIELE | Il priorato di S. Benigno ed il suo vino "Maroggia". Vicende ed eventi remoti e recenti. | 18,00 |
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GA-1695 | CARNACINA LUIGI - BUONASSISI VINCENZO | 14,00 | |
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GA-1687 | BARBARO MARICA | 10,00 | |
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GA-1686 | AUDISIO ALDO | 27,00 | |
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GA-1684 | ARDIZZI ATTILIO | 12,00 | |
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GA-1683 | RONCO IMELDA - MUSSO MICHELE e altri | 20,00 | |
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GA-1682 | ANDRE’ IRENE in TARGHETTA - BARELL ALYS | Cultura dell’alimentazione a Gressoney. Sapori antichi e ricordi di tempi lontani. | 20,00 |
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GA-1680 | AGOSTINI-LAZZARIN-CICARDI | 10,00 | |
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GA-1678 | AA.VV. | 8,00 | |
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GA-1675 | AA.VV. | Valli del Rosa in cucina. Mosso, Sessera e Sesia nei piatti della tradizione. | 10,00 |
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GA-1673 | AA.VV. | 16,00 | |
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GA-1672 | AA.VV. | 15,00 | |
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GA-1671 | AA.VV. | 8,00 | |
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GA-1660 | ZORZI ELIO | 27,00 | |
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GA-1656 | VALPOLICELLI LUIGI | 14,00 | |
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GA-1655 | VIGANO’ FIORENZO | Salmone, storione, trota. La tradizione gastronomica italiana. | 12,00 |
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GA-1654 | VICENTINI GIOVANNI | Veneto Verona Valpolicella: MASI 6 generazioni all’ombra della vigna. | 24,00 |
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GA-1653 | VAONA MARTINO | 27,00 |
