Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 539 risultati:
Copertina |
Codice |
Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
|---|---|---|---|---|
 |
GA-1638 | SERRA MARCELLO | 21,00 | |
 |
GA-1635 | SCHOONMAKER FRANK | 12,00 | |
 |
GA-1634 | SCHAFF PHILIPPE (Fotografie di) | 24,00 | |
 |
GA-1632 | SANTINI ALDO | 16,00 | |
 |
GA-1631 | SANTINI ALDO | 16,00 | |
 |
GA-1630 | SANTIN GINO | 18,00 | |
 |
GA-1628 | SAMALENS JEAN et GEORGES | 19,00 | |
 |
GA-1625 | SALA ELENA | 12,00 | |
 |
GA-1618 | ROSSO CLAUDIO | 18,00 | |
 |
GA-1616 | ROSSO ERMINIA | 19,00 | |
 |
GA-1615 | ROSSO ERMINIA | 19,00 | |
 |
GA-1614 | ROITER FULVIO | 35,00 | |
 |
GA-1613 | ROGER GERARD - LELEVEE MARC | 12,00 | |
 |
GA-1610 | REYNAUD STEPHANE | 21,00 | |
 |
GA-1608 | PUCCIARELLI BEPI | Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs. | 14,00 |
 |
GA-1607 | PUCCIARELLI STEFANO (testo) - PUKSIC JANEZ (foto) | 12,00 | |
 |
GA-1606 | PUCCI RUBERTO ORAZIO | 18,00 | |
 |
GA-1604 | POZZETTO GRAZIANO | 13,00 | |
 |
GA-1599 | POLLARINI ANDREA | La cucina Bricconcella. 1891/1991. Pellegrino Artusi e l’arte di mangiar bene cento anni dopo. | 10,00 |
 |
GA-1598 | PICCINARDI ANTONIO | 12,00 |
