Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
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Copertina |
Codice |
Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
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80-0281 | ANONIMO | 16,00 | |
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80-0253 | ANONIMO | Cantina Sociale di Barbaresco fondata nel 1894. Vino Nebiolo (Barbaresco). Prezzi per l’anno 1898. | 13,00 |
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80-0252 | ANONIMO | ’d Coconà l’è costa la canson: salam, robiole, trifole e vin bòn. | 16,00 |
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75-0395 | BANTI ADOLFO | 24,00 | |
 | 75-0384 | COLOMBO G.-VIGANO’ G. | 16,00 | |
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75-0367 | (BILLON F.) | 27,00 | |
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75-0351 | AA.VV. | Istruzione annessa alla cassetta regolamentare per l’analisi dell’acqua e del vino. | 16,00 |
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75-0343 | ANONIMO | 8,00 | |
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73-0447 | MELOCCHI WALTER | 16,00 | |
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73-0403 | BOVIO SACCHETTO MARIALUISA | 18,00 | |
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73-0399 | ARBELLOT SIMON | Guide des touristes gastronomes. 500 restaurants de Paris et les grands relais de ses environs. | 18,00 |
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71-382 | SACCO VITTORIO | 19,00 | |
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71-350 | MARESCALCHI CLAUDIO | Pubblicità e propaganda per il vino. Relazione al Convegno Vinicolo di Arezzo del 7-9-1949.,- | 8,00 |
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71-298 | AA.VV. | Les Meilleures recettes culinaires pour Poissons, Crustacés et Conquillages. | 25,00 |
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71-279 | ANONIMO | 8,00 | |
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71-269 | AA.VV. | 30,00 | |
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40-2003 | AA.VV. | 12,00 |
