Gastronomia cucina alimentazione

Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.

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Aggiungi un vino a tavola. Bere giusto. GA-1287

BERTOTTO GIANFRANCO

Aggiungi un vino a tavola. Bere giusto.

10,00
Le triade degli alimenti fermentati. GA-1286

BONUZZI LUCIANO (a cura di)

Le triade degli alimenti fermentati.

10,00
Le ricette della mia cucina romana. GA-1280

TROPEA IVANA

Le ricette della mia cucina romana.

10,00
Spumanti piemontesi. GA-1279

SICHERI GIUSEPPE

Spumanti piemontesi.

10,00
Il grande libro delle conserve liguri. GA-1277

SCHMUCKHER AIDANO

Il grande libro delle conserve liguri.

19,00
Le ricette della mia cucina emiliana e romagnola. GA-1275

SAVOLDI GIOVANNA

Le ricette della mia cucina emiliana e romagnola.

10,00
100 ricette del futuro. GA-1274

SALVETTI LIDIA B.

100 ricette del futuro.

12,00
Cucina zingara. GA-1271

ROGGERO SAVINA

Cucina zingara.

21,00
3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina. GA-1270

REVEL JEAN FRANCOIS

3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina.

10,00
Antipasti & primi piatti. GA-1268

AA.VV.

Antipasti & primi piatti.

14,00
Le ricette della mia cucina pugliese. GA-1266

PEPE ANTONIETTA

Le ricette della mia cucina pugliese.

10,00
Come cucinare giapponese. GA-1265

PALAZZI ANTONELLA

Come cucinare giapponese.

11,00
Le ricette della mia cucina milanese e lombarda. GA-1263

MORETTI ANITA

Le ricette della mia cucina milanese e lombarda.

10,00
La cucina sarda. GA-1262

MOLINARI PRADELLI ALESSANDRO

La cucina sarda.

10,00
La cucina per i pigri. GA-1261

MELLA LUISA

La cucina per i pigri.

8,00
Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate. GA-1259

MARENGHI LINA

Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate.

8,00
Quando siamo a tavola. Viaggio sentimentale con l’acqualina in bocca da Omero al fast-food. GA-1258

MARCHI CESARE

Quando siamo a tavola. Viaggio sentimentale con l’acqualina in bocca da Omero al fast-food.

8,00
Le ricette della mia cucina siciliana. GA-1255

LODATO NUCCIA

Le ricette della mia cucina siciliana.

10,00
Funghi in cucina. Ricette appetitose per tutto l’anno. GA-1254

LAUX HELGA e HANS E.

Funghi in cucina. Ricette appetitose per tutto l’anno.

12,00
Gamberi e gomene. 90 ricette trovate nelle piccole isole italiane. GA-1253

ISAIA GABRIELE

Gamberi e gomene. 90 ricette trovate nelle piccole isole italiane.

18,00