Gastronomia cucina alimentazione

Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.

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GA-1226

BORGI ELENA - RIVETTI LUCA

Galuparìe. Piccola raccolta di ricette, curiosità e consigli gastronomici dal Settecento ad oggi.

30,00
GA-1224

BONOMO GIULIANA

365 antipasti.

10,00
GA-1223

BENEDETTI BENEDETTO

L’aceto balsamico del Ducato di Modena.

13,00
GA-1222

BENCI MARIETTA

Le ricette della mia cucina fiorentina e toscana.

10,00
GA-1219

ADAMI ITALIA

Le ricette della mia cucina genovese e ligure.

10,00
GA-1218

ANONIMO

Il grande libro dei vini.

12,00
GA-1215

ANONIMO

L’antica cuciniera genovese.

16,00
GA-1214

ZIA BETTA

I dolci fatti in casa.

10,00
GA-1213

WEBER MARLIS

I cereali. Riscopriamo la dieta mediterranea.

10,00
GA-1212

VILLEGAS LILIANA

La frutta esotica. Cucinare con creatività piatti sani e deliziosi.

14,00
Come non mangiare il pesce. Manuale imprevedibile e villano redatto da un vecchio ligure inverso  prepotente e terribilmente presuntuoso. (Strenna natalizia 1009) GA-1208

VENTURINO GBM

Come non mangiare il pesce. Manuale imprevedibile e villano redatto da un vecchio ligure inverso prepotente e terribilmente presuntuoso. (Strenna natalizia 1009)

10,00
La cucina del risparmio. Come mangiar bene con pochi euro. ( GA-1207

VAUDAGNOTTO BIANCO MARIA TERESA

La cucina del risparmio. Come mangiar bene con pochi euro. ("i consigli della nonna").

10,00
I grandi vini italiani. GA-1206

VAONA MARTINO

I grandi vini italiani.

16,00
L’aglio di Resia e la sua Valle. Ta Rozajanski Strok anu njaha Dulina. GA-1205

TURELLO IDA (testi) - DI LENARDO GINO (foto)

L’aglio di Resia e la sua Valle. Ta Rozajanski Strok anu njaha Dulina.

16,00
200 ricette in 10 minuti. GA-1204

SPAGNOL ELENA

200 ricette in 10 minuti.

10,00
Riso…allegria in tavola. GA-1202

SOLENGHI TULLIO

Riso…allegria in tavola.

10,00
I vini di tutto il mondo. GA-1200

SOLCI GUGLIELMO (a cura di)

I vini di tutto il mondo.

16,00
La vite e il vino. Guida per il viticoltore e il cantiniere. GA-1199

SICHERI GIUSEPPE

La vite e il vino. Guida per il viticoltore e il cantiniere.

12,00
La vite e il vino in provincia di Vercelli. GA-1198

SICHERI GIUSEPPE

La vite e il vino in provincia di Vercelli.

21,00
A tavola nel Risorgimento. L’album. GA-1196

SCHENA ELMA - RAVERA ADRIANO

A tavola nel Risorgimento. L’album.

15,00