Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 532 risultati:
Copertina |
Codice |
Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
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GA-1140 | FRASS HERMANN | 13,00 | |
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GA-1139 | FIORE AGOSTINA | La cucina calabrese. Antipasti - primi piatti - secondi - dolci. | 12,00 |
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GA-1138 | FERRARI M. - EANDI C. - BERNARDI E. | 20,00 | |
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GA-1132 | DE SIMINE ANGELA | 12,00 | |
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GA-1131 | DELL’ARCO MARIO | L’Apollo buongustaio. Almanacco gastronomico per l’anno 1967. | 10,00 |
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GA-1130 | DEBELJAK HANS | 35,00 | |
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GA-1129 | DANIELE - GHO - RUFFA | 9,00 | |
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GA-1128 | DANIELE - GHO - RUFFA | Tutte le forme dell’agnolotto dal plin di Langa al gobbo astigiano. | 9,00 |
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GA-1127 | DANIELE - GHO - RUFFA | Il pranzo della domenica dal vitello tonnato alla finanziera. | 9,00 |
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GA-1126 | DANIELE - GHO - RUFFA | A tavola in compagnia. Dalla bagna caoda al gran bollito misto. | 9,00 |
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GA-1125 | DANIELE - GHO - RUFFA | 9,00 | |
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GA-1124 | DANIELE P.O. - GHO P. - RUFFA G. | 9,00 | |
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GA-1122 | CUNSOLO FELICE (per la parte gastronomica) | 10,00 | |
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GA-1119 | CECCHETTI GIORGIO | Il mulino delle batìne. L’antica attività molitoria a Quarna, un paese di montagna. | 14,00 |
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GA-1115 | CARNACINA LUIGI - DESANA PAOLO - GUAGNINI ENRICO | 10,00 | |
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GA-1112 | CAPATTI ALBERTO | 10,00 | |
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GA-1110 | BUONASSISI VINCENZO (visto da) | 8,00 | |
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GA-1109 | BUONASSISI VINCENZO | 19,00 | |
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GA-1108 | BUONASSISI RORY | 12,00 | |
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GA-1103 | BRAU ARIELLE | 9,00 |
