Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 577 risultati:
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Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
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GA-1195 | SCHENA ELMA - RAVERA ADRIANO | Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna. | 13,00 |
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GA-1193 | SANDRI AMEDEO - FALLOPPI MAURIZIO | 1200,00 | |
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GA-1190 | ROMANO’ ADRIANO | 12,00 | |
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GA-1187 | RE CARLO (a cura di per la Federazione Italiana Cuochi) | 14,00 | |
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GA-1183 | PARENTI MARCO | 16,00 | |
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GA-1182 | PAPO LUIGI | Nonna grappa. Origini e segreti, usi e virtù della nobilissima acquavite della nostra tradizione. | 10,00 |
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GA-1180 | PAGLIOTTI P.A. | 9,00 | |
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GA-1179 | NORSA PESARO VALERIA | La cucina ebraica di casa nostra. Jewish cooking in our family. | 14,00 |
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GA-1178 | NONNA RINA | 9,00 | |
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GA-1176 | NOCETO MADDALENA | Come fare le marmellate in casa. Le ricette più buone, semplici e genuine. | 10,00 |
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GA-1173 | MODENESE GIANNI | 9,00 | |
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GA-1170 | MENASSE’ VITTORIO | 10,00 | |
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GA-1169 | MASCHERONI GIACOMO | 14,00 | |
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GA-1166 | MARTINI ANNA (ricette a cura di) | 12,00 | |
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GA-1164 | MENESCALCHI MONICA - SARTI FRANCESCA | 9,00 | |
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GA-1163 | MALASPINA GIANPIERO | 10,00 | |
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GA-1162 | MAGRINI GIGLIOLA | La cucina. "Solo così è natura… trattala bene per avere il meglio". | 8,00 |
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GA-1161 | MAGGI M. - OLIVETO V. - ROSSI R. | 9,00 | |
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GA-1160 | LUPI VADA SIMONETTA | 10,00 | |
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GA-1156 | LO IACONO GISELLA | Le mie ricette. Appunti di cucina vercellese. Riso e risotti. | 10,00 |
