Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 573 risultati:
Copertina |
Codice |
Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
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GA-1571 | MOODIE HEDDLE ENID - DOHERTY FRANK | 12,00 | |
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GA-1570 | MONTINI LAURA - ANDREIS ELINA (a cura di) | 10,00 | |
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GA-1568 | MISCHIATTI CARLA | 12,00 | |
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GA-1566 | MEDAGLIANI EUGENIO - VALLI CARLO G. | Storia della pentola. Il fuoco, i segni e le forme del calore. | 15,00 |
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GA-1564 | MAZZA BEPPINO | 12,00 | |
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GA-1562 | MARINI MARINO | 15,00 | |
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GA-1558 | MANTOVANO GIUSEPPE | Il centocuochi. I più famosi chef d’Italia svelano i loro segreti. | 12,00 |
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GA-1556 | MANFREDI GIANFRANCO | 25,00 | |
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GA-1554 | MAIOLI GIORGIO - ROVERSI GIANCARLO | 19,00 | |
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GA-1551 | MACCHI CARLO | 35,00 | |
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GA-1547 | LAPLACE YVES | 18,00 | |
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GA-1546 | LANDI MARINA - FESLIKENIAN FRANCA (a cura di) | 12,00 | |
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GA-1545 | LANARES JEAN-PIERRE | Le Bon Roy Camembert ou l’art populaire dans notre quotidien. | 19,00 |
 | GA-1544 | LAGERFELD KARL | 50,00 | |
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GA-1542 | INCONTRI LOTTERINGHI DELLA STUFA MARIA LUISA | Pranzi e convitti. La cucina toscana dal XVI secolo ai giorni d’oggi. | 30,00 |
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GA-1538 | GUIDONE ALESSANDRA - MORGANTI PAOLO | Il radicchio di Chioggia. La storia, le tradizioni, le ricette. | 14,00 |
| | GA-1532 | GOLDONI LUCA | 18,00 | |
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GA-1531 | GIROTTO MARINA - RONCO MARIA LUISA | 16,00 | |
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GA-1530 | GIARMOLEO GIUSEPPE | La pasta al museo. Il museo nazionale delle paste alimentari. | 18,00 |
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GA-1526 | GATTI PATRIZIA - VAUDAGNA GUIDOGIORGIO | Il Murazzano DOP il suo ambiente, la sua gente, la sua storia con 100 ricette per usarlo in cucina. | 21,00 |
