Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 532 risultati:
Copertina |
Codice |
Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
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GA-1102 | BORIANI GUIDO - OSTANI FABRIZIO | Il pane. Tradizione, cultura e varietà di un alimento completo. La panificazione domestica. | 12,00 |
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GA-1101 | BONOMO GIULIANA | 12,00 | |
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GA-1099 | BONACINA GIANNI | Guida gastronomica. Per mangiare bene durante i vostri viaggi... | 10,00 |
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GA-1096 | BEVILACQUA CALZOLARI SILVANA | 10,00 | |
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GA-1095 | BESOZZI LODOVICO | 18,00 | |
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GA-1092 | BERNARD ERIO (a cura di) | 8,00 | |
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GA-1090 | BELL B. - DOROZYNSKI A. - CUNSOLO F. | 13,00 | |
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GA-1085 | BARBERY MURIEL | 10,00 | |
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GA-1080 | ANCELET DANIELLE | 16,00 | |
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GA-1079 | ALBERINI MASSIMO- SCHIAFFINO MARIAROSA | 19,00 | |
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GA-1076 | AA.VV. | 12,00 | |
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GA-1071 | AA.VV. | Il tortellino emiliano. La storia di questa specialità gastronomica dal medioevo ai giorni nostri. | 8,00 |
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GA-1068 | AA.VV. | 30,00 | |
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GA-1067 | AA.VV. | 10,00 | |
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GA-1065 | AA.VV. | 11,00 | |
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GA-1063 | AA.VV. | 16,00 | |
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GA-1062 | ANONIMO | Il ricettario dell’orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e… | 10,00 |
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GA-1060 | AA.VV. | 14,00 | |
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GA-1057 | AA.VV. | 15,00 | |
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GA-1055 | ANONIMO | 35,00 |
