Gastronomia cucina alimentazione

Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.

Trovato 572 risultati:

Copertina

Codice

Autore

Titolo

Prezzo [€]

Il formaggio in cucina. GA-0419

AA.VV.

Il formaggio in cucina.

12,00
I primi con la pasta. GA-0418

AA.VV.

I primi con la pasta.

10,00
I piatti unici e col formaggio. GA-0417

AA.VV.

I piatti unici e col formaggio.

10,00
I grandi vini de l’Albese. GA-0416

AA.VV.

I grandi vini de l’Albese.

24,00
I contorni e i funghi. GA-0415

AA.VV.

I contorni e i funghi.

10,00
Grancucina. 235 ricette per cucinare pesce e selvaggina. GA-0414

AA.VV.

Grancucina. 235 ricette per cucinare pesce e selvaggina.

12,00
Gelati pasticceria il bar. GA-0413

AA.VV.

Gelati pasticceria il bar.

12,00
Enoteche regionali e botteghe del vino. GA-0412

AA.VV.

Enoteche regionali e botteghe del vino.

12,00
Degustiamo i vini del Trentino. GA-0409

AA.VV.

Degustiamo i vini del Trentino.

14,00
Cucina di mare. GA-0407

AA.VV.

Cucina di mare.

9,00
Associazione Italiana Sommelliers. Annuario 1991. GA-0402

AA.VV.

Associazione Italiana Sommelliers. Annuario 1991.

10,00
Bouilleurs de cru. GA-0322

VOGEL THEODORE (foto) - HARGOUS SABINE (testo)

Bouilleurs de cru.

10,00
Riso. Undiscovered Rice dishes of Northern Italy. GA-0321

VITALE GIOIETTA with LAWLEY LISA

Riso. Undiscovered Rice dishes of Northern Italy.

12,00
Conoscere il vino. Scelta degustazione abbinamento ai cibi. GA-0314

TAVELLA ALDO

Conoscere il vino. Scelta degustazione abbinamento ai cibi.

8,00
La cucina del diavolo. Ricette piccanti e GA-0313

TARENTINI TROIANI LUIGI e OLGA

La cucina del diavolo. Ricette piccanti e "fiammanti" di tutto il mondo per stuzzicare il palato dei più raffinati gourmet.

14,00
Cucina ’70. Dai cibi in scatola ai surgelati 480 ricette per preparare pranzi squisiti in dieci minuti. GA-0312

TARENTINI TROIANI LUIGI

Cucina ’70. Dai cibi in scatola ai surgelati 480 ricette per preparare pranzi squisiti in dieci minuti.

27,00
Alcune ricette... GA-0303

SILVA (de) LUIGI

Alcune ricette...

18,00
La carriera vien mangiando. I segreti di un ’alimentazione sana, naturale, antistress con 100 ricette. GA-0287

ROCCHI ENZO

La carriera vien mangiando. I segreti di un ’alimentazione sana, naturale, antistress con 100 ricette.

19,00
La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria. GA-0285

RIGOTTI FRANCESCA

La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria.

8,00
Formaggi del mondo. GA-0277

PLUME CHRISTIAN

Formaggi del mondo.

14,00