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Gastronomia cucina alimentazione
Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Copertina
Codice
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Titolo
Prezzo [€]
GA-0439 AA.VV.
Più pesce sulla nostra tavola.
12,00
GA-0438 AA.VV.
Perché Splugen Brau. 32 ricette con birra in tavola.
14,00
GA-0432 AA.VV.
Le zuppe del pellegrino.
10,00
GA-0421 AA.VV.
Il nuovo gastronomo.
8,00
GA-0420 AA.VV.
Il latte alimento sovrano.
12,00
GA-0419 AA.VV.
Il formaggio in cucina.
12,00
GA-0418 AA.VV.
I primi con la pasta.
10,00
GA-0417 AA.VV.
I piatti unici e col formaggio.
10,00
GA-0416 AA.VV.
I grandi vini de l’Albese.
24,00
GA-0415 AA.VV.
I contorni e i funghi.
10,00
GA-0414 AA.VV.
Grancucina. 235 ricette per cucinare pesce e selvaggina.
12,00
GA-0413 AA.VV.
Gelati pasticceria il bar.
12,00
GA-0412 AA.VV.
Enoteche regionali e botteghe del vino.
12,00
GA-0409 AA.VV.
Degustiamo i vini del Trentino.
14,00
GA-0407 AA.VV.
Cucina di mare.
9,00
GA-0402 AA.VV.
Associazione Italiana Sommelliers. Annuario 1991.
10,00
GA-0322 VOGEL THEODORE (foto) - HARGOUS SABINE (testo)
Bouilleurs de cru.
10,00
GA-0321 VITALE GIOIETTA with LAWLEY LISA
Riso. Undiscovered Rice dishes of Northern Italy.
12,00
GA-0314 TAVELLA ALDO
Conoscere il vino. Scelta degustazione abbinamento ai cibi.
8,00
GA-0313 TARENTINI TROIANI LUIGI e OLGA
La cucina del diavolo. Ricette piccanti e "fiammanti" di tutto il mondo per stuzzicare il palato dei più raffinati gourmet.
14,00