Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 572 risultati:
Copertina |
Codice |
Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
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84-0465 | MUNARETTI BERTAZZO OTTILIA | 25,00 | |
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84-0464 | MELOCCHI WALTER | Cucina dietetica. Indicazioni e ricette per malati dell’apparato digerente e del ricambio. | 30,00 |
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84-0463 | MAZZILLI FRANCESCO | 12,00 | |
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84-0462 | MAZZEI A. | 21,00 | |
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84-0459 | MACABIES JEAN | 16,00 | |
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84-0456 | LOME N. | 16,00 | |
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84-0453 | JANNATTONI LIVIO | Il ghiottone romano. Il breviario del laico a tavola sulle rive del Tevere. | 24,00 |
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84-0451 | GUGLMAYR TERESA | 35,00 | |
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84-0449 | GOLDSCHMIED LEO | Enciclopedia gastronomica. (Storie, curiosità, nomenclature, ricettari). | 40,00 |
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84-0445 | GARRIER GILBERT - PECH REMY | Genèse de la qualite des vins. L’evolution en France et en Italie depuis deux siècles. | 18,00 |
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84-0443 | FERRINI LINA | 35,00 | |
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84-0439 | DEL NERO GIOVANNI | 21,00 | |
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84-0436 | (CROCE GIO. BATTISTA) | 50,00 | |
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84-0435 | COUANON GEORGES | Le bon vigneron. Art de cultiver la vigne, de faire le vin et d’obtenir des raisins de table. | 27,00 |
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84-0434 | CICCARELLO ALESSANDRO | 35,00 | |
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84-0433 | CHAPTAL le comte | 45,00 | |
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84-0428 | BRANDONISIO VITO | 18,00 | |
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84-0426 | BOCCALATTE BAGNASCO N. - BAGNASCO R. | La tavola ligure ovvero le ricette tradizionali per la cucina d’oggi. | 40,00 |
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84-0425 | BO GIUSEPPE - POZZUOLO MARIO | 19,00 | |
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84-0424 | BLONDEAU R. | La cuisine. Guide pratique de la ménagère. 1800 recettes. Avec la maniere d’accomoder les restes. | 40,00 |
